Resepi Goreng Pisang Kekal Rangup
Resepi Goreng Pisang Kekal Rangup..
Read More About Fairphone: Revolutionizing The Android Industry.
Resepi Goreng Pisang Kekal RangupResepi Goreng Pisang Kekal Rangup ~
Bahan-Bahan:
1. Pisang emas - 4 biji
2. Tepung gandum - 1 cawan
3. Tepung beras - 1/2 cawan
4. Gula pasir - 2 sudu besar
5. Air sejuk - 1 cawan
6. Garam - 1/2 sudu teh
7. Serbuk vanila - 1/2 sudu teh
8. Minyak untuk menggoreng
Cara-Cara:
1. Persediaan Pisang:
Pertama-tama, ambil pisang emas yang masak tetapi tidak terlalu lembut. Kupas kulit pisang dan potong menjadi dua bahagian. Setiap bahagian pisang dapat dihiris menjadi dua atau tiga bahagian bergantung pada saiz pisang yang anda gunakan.
2. Campuran Tepung:
Dalam bekas yang lain, campurkan tepung gandum, tepung beras, gula pasir, garam, dan serbuk vanila. Gaul rata sehingga semua bahan kering tercampur sebati.
3. Pembuatan Adunan:
Tambahkan air sejuk sedikit demi sedikit ke dalam campuran tepung sambil dikacau. Kacau sehingga adunan menjadi pekat dan tidak berketul-ketul. Pastikan adunan tidak terlalu cair atau terlalu pekat.
4. Pemanasan Minyak:
Letakkan minyak dalam kuali dan panaskan dengan api sederhana. Pastikan minyak benar-benar panas sebelum menggoreng pisang.
5. Penggorengan Pisang:
Ambil sekeping pisang yang telah dipotong tadi dan celupkan ke dalam adunan tepung. Pastikan pisang dicelup ke dalam adunan tepung secara menyeluruh.
Kemudian, masukkan pisang yang telah dicelup ke dalam minyak yang panas. Goreng pisang sehingga kuning keemasan dan rangup. Pastikan semua bahagian pisang menjadi rangup dan kemas.
Apabila pisang telah mencapai keadaan yang diinginkan, angkat dan toskan minyak berlebihan menggunakan kertas dapur.
6. Hidangan:
Sedia untuk dihidangkan! Goreng pisang kekal rangup ini boleh dinikmati sebagai pencuci mulut atau hidangan ringan. Taburkan gula halus atau serbuk kayu manis di atas pisang goreng sebelum disajikan.
Informasi Nutrisi:
Sukatan hidangan ini adalah berdasarkan kepada 4 biji pisang emas dan tidak termasuk gula halus atau serbuk kayu manis yang digunakan sebagai hiasan. Sila ambil perhatian bahawa maklumat nutrisi adalah purata kasar dan dapat berbeza bergantung kepada saiz pisang dan kuantiti tepung yang digunakan.
FAQs:
1. Berapa lama pisang goreng ini boleh kekal rangup?
Pisang goreng ini biasanya kekal rangup dalam masa 2-3 jam selepas digoreng. Namun, ia tetap boleh dimakan selepas itu tetapi mungkin tidak sekerang rangup seperti semasa baru digoreng.
2. Bolehkah saya menggunakan tepung jagung sebagai pengganti tepung beras?
Tepung jagung boleh digunakan sebagai pengganti tepung beras jika anda tidak mempunyai tepung beras. Namun, perlu diingatkan bahawa penggunaan tepung jagung akan memberikan tekstur yang sedikit berbeza kepada pisang goreng.
3. Adakah saya perlu menambahkan bahan lain ke dalam adunan tepung?
Sekiranya anda ingin memberikan rasa tambahan kepada pisang goreng, anda boleh mencuba menambahkan sedikit serbuk kayu manis atau serbuk koko ke dalam adunan tepung. Ini akan memberikan perisa yang unik kepada hidangan.
4. Bolehkah saya menggunakan minyak kelapa untuk menggoreng pisang?
Tentu! Minyak kelapa adalah pilihan yang baik untuk menggoreng pisang kerana ia memberikan aroma yang sedap dan memberikan kesan rangup yang lebih baik. Namun, pastikan minyak kelapa yang anda gunakan adalah minyak kelapa yang tulen tanpa bahan tambahan.
5. Bisakah saya menyimpan pisang goreng ini semalaman?
Ya, anda boleh menyimpan pisang goreng ini dalam bekas kedap udara semalaman. Namun, pastikan untuk memanaskan semula pisang goreng sebelum disajikan agar kekal rangup dan nikmat.
Read More About Personal Finance Budget Software: The Ultimate Guide.