Cara Membuat Biskut Oat Coklat Yang Sedap Dan Berkhasiat Di Rumah

Cara Membuat Biskut Oat Coklat Yang Sedap Dan Berkhasiat Di Rumah..

Cara Membuat Biskut Oat Coklat Yang Sedap Dan Berkhasiat Di Rumah

Read More About Fairphone: Revolutionizing The Android Industry.

Cara Membuat Biskut Oat Coklat Yang Sedap Dan Berkhasiat Di Rumah

Cara Membuat Biskut Oat Coklat Yang Sedap Dan Berkhasiat Di Rumah ~

Siapa yang tidak suka biskut oat coklat yang lezat dan mengenyangkan? Biskut ini adalah salah satu camilan yang sempurna untuk menemani secangkir teh atau kopi di sore hari. Selain rasanya yang enak, biskut oat coklat juga memiliki manfaat kesehatan karena kaya akan serat dan nutrisi. Jadi, mari kita lihat bagaimana cara membuat biskut oat coklat yang sedap dan berkhasiat di rumah!

Bahan-bahan yang Diperlukan:

1. Oatmeal (200 gram)

Oatmeal adalah bahan utama dalam biskut oat coklat ini. Pastikan Anda menggunakan oatmeal yang kasar untuk memberikan tekstur yang renyah pada biskut.

2. Tepung terigu serbaguna (100 gram)

Tepung terigu serbaguna digunakan untuk memberikan kelembutan pada biskut. Anda juga bisa menggunakan tepung gandum sebagai alternatif yang lebih sehat.

3. Gula palem (100 gram)

Gula palem memberikan rasa manis alami pada biskut oat coklat ini. Anda juga bisa menggunakan gula kelapa atau gula merah sebagai pengganti.

4. Baking soda (1/2 sendok teh)

Baking soda digunakan sebagai agen pengembang dalam adonan biskut.

5. Garam (1/4 sendok teh)

Garam memberikan rasa yang seimbang pada biskut oat coklat ini.

6. Mentega (100 gram, lelehkan)

Mentega yang dilelehkan akan memberikan kelembutan pada biskut. Anda juga bisa menggunakan minyak kelapa sebagai alternatif yang lebih sehat.

7. Telur (1 butir)

Telur berfungsi sebagai pengikat dan memberikan kelembutan pada biskut oat coklat ini.

8. Ekstrak vanila (1 sendok teh)

Ekstrak vanila memberikan aroma yang harum pada biskut oat coklat ini. Jika Anda tidak memiliki ekstrak vanila, Anda bisa menggunakan pasta vanila.

9. Coklat batangan (100 gram, cincang kasar)

Coklat batangan memberikan rasa coklat yang lezat pada biskut oat coklat ini. Anda bisa menggunakan coklat hitam, coklat susu, atau coklat putih sesuai selera.

10. Kacang mede (50 gram, cincang kasar)

Kacang mede memberikan rasa dan tekstur yang kaya pada biskut oat coklat ini. Jika Anda tidak menyukai kacang mede, Anda bisa menggantinya dengan kacang almond atau kacang kenari.

Langkah-langkah Pembuatan:

1. Panaskan oven

Panaskan oven pada suhu 180 derajat Celsius.

2. Campur bahan kering

Dalam sebuah mangkuk besar, campurkan oatmeal, tepung terigu serbaguna, gula palem, baking soda, dan garam. Aduk rata.

3. Tambahkan mentega, telur, dan ekstrak vanila

Tambahkan mentega yang sudah dilelehkan, telur, dan ekstrak vanila ke dalam campuran bahan kering. Aduk rata hingga terbentuk adonan yang lembut dan tercampur dengan baik.

4. Masukkan coklat batangan dan kacang mede

Tambahkan coklat batangan yang sudah dicincang kasar dan kacang mede yang sudah dicincang kasar ke dalam adonan. Aduk rata hingga tercampur merata.

5. Bentuk adonan menjadi biskut

Ambil sejumput adonan dan bentuk menjadi bulatan kecil. Letakkan di atas loyang yang sudah dialasi dengan kertas baking. Ulangi proses ini hingga adonan habis.

6. Panggang biskut

Panggang biskut dalam oven yang sudah dipanaskan selama 12-15 menit atau hingga biskut berwarna keemasan di bagian pinggirnya.

7. Dinginkan dan simpan dalam wadah kedap udara

Angkat biskut dari oven dan biarkan dingin selama beberapa menit. Setelah itu, simpan biskut dalam wadah kedap udara untuk menjaga kelezatannya.

Informasi Nutrisi:

Berikut adalah informasi nutrisi untuk setiap sajian biskut oat coklat (per 100 gram):

- Kalori: 450

- Protein: 8 gram

- Lemak: 25 gram

- Karbohidrat: 50 gram

- Serat: 6 gram

Kesimpulan:

Membuat biskut oat coklat di rumah sangatlah mudah dan menyenangkan. Dengan mengikuti resep ini, Anda bisa menikmati biskut yang lezat, renyah, dan bergizi. Biskut oat coklat ini merupakan camilan yang sempurna untuk menikmati waktu santai di sore hari atau sebagai hidangan penutup setelah makan malam. Jadi, jangan ragu untuk mencoba membuatnya sendiri di rumah!

Pertanyaan Umum:

1. Apakah saya bisa menggunakan gula pasir sebagai pengganti gula palem?

Tentu saja, Anda bisa menggunakan gula pasir sebagai pengganti gula palem. Namun, gula palem memberikan rasa manis alami yang unik pada biskut oat coklat ini.

2. Bisakah saya menggunakan minyak sayur sebagai pengganti mentega?

Tentu saja, Anda bisa menggunakan minyak sayur sebagai pengganti mentega. Namun, mentega memberikan kelembutan yang khas pada biskut oat coklat ini.

3. Apakah saya bisa menggunakan bahan tambahan lainnya, seperti kismis atau cranberry?

Tentu saja, Anda bisa menambahkan bahan tambahan lainnya sesuai dengan selera Anda. Kismis atau cranberry akan memberikan rasa manis dan tekstur yang kaya pada biskut oat coklat ini.

4. Berapa lama biskut oat coklat dapat disimpan?

Biskut oat coklat dapat disimpan dalam wadah kedap udara selama 1-2 minggu. Pastikan untuk menyimpannya di tempat yang kering dan sejuk agar tetap segar dan renyah.

5. Bisakah saya menggunakan coklat bubuk sebagai pengganti coklat batangan?

Tentu saja, Anda bisa menggunakan coklat bubuk sebagai pengganti coklat batangan. Namun, coklat batangan memberikan rasa coklat yang lebih kaya pada biskut oat coklat ini.

Read More About Personal Finance Budget Software: The Ultimate Guide.