Resipi Kuih Kering Brunei

Resipi Kuih Kering Brunei..

Resipi Kuih Kering Brunei

Read More About Fairphone: Revolutionizing The Android Industry.

Resipi Kuih Kering Brunei

Resipi Kuih Kering Brunei ~

Pendahuluan

Kuih Kering Brunei adalah sejenis kuih tradisional yang popular di Brunei. Ia biasanya dihidangkan semasa musim perayaan atau majlis keraian. Kuih ini mempunyai tekstur yang rangup dan renyah, serta mempunyai rasa yang manis dan sedap. Bagi anda yang ingin mencuba membuat kuih kering Brunei di rumah, berikut adalah resipi yang mudah dan sedap untuk anda cuba.

Resipi Kuih Kering Brunei

Bahan-bahan:

- 250g tepung beras

- 100g gula pasir

- 50g kelapa parut

- 1 biji telur

- 100ml air daun pandan

- Minyak masak secukupnya untuk menggoreng

Cara-cara:

1. Campurkan tepung beras, gula pasir, dan kelapa parut dalam satu bekas.

2. Pecahkan telur dan masukkan ke dalam campuran tepung beras.

3. Tuangkan air daun pandan sedikit demi sedikit ke dalam campuran tersebut sambil diadun sehingga menjadi doh yang lembut.

4. Panaskan minyak dalam kuali.

5. Ambil satu sudu kecil doh dan bentuk menjadi bulatan kecil.

6. Golekkan bulatan doh dalam kelapa parut untuk memastikan bulatan tersebut dilapisi dengan kelapa parut.

7. Goreng bulatan doh dalam minyak yang panas sehingga menjadi kuning keemasan.

8. Angkat kuih dari minyak dan toskan minyak berlebihan pada tisu dapur.

9. Biarkan kuih kering Brunei sejuk sebelum disimpan dalam bekas kedap udara.

Gizi

Resipi ini menghasilkan kira-kira 20 keping kuih kering Brunei. Setiap keping kuih mengandungi kira-kira 80 kalori, 10g karbohidrat, 2g lemak, dan 1g protein.

Kesimpulan

Kuih Kering Brunei adalah hidangan tradisional yang enak dan mudah disediakan di rumah. Resipi ini mempunyai rasa yang manis dan tekstur yang rangup, menjadikannya pilihan yang sempurna untuk dihidangkan semasa majlis keraian atau sebagai hidangan pencuci mulut. Cuba resipi ini di rumah dan nikmati kuih kering Brunei yang sedap!

Soalan Lazim

1. Bolehkah saya menggunakan tepung beras biasa?

Tepung beras biasa sesuai digunakan dalam resipi ini untuk mendapatkan tekstur yang rangup.

2. Adakah saya perlu menggunakan kelapa parut?

Kelapa parut memberikan rasa yang khas dan tekstur yang sedap kepada kuih kering Brunei. Walau bagaimanapun, jika anda tidak menyukai kelapa, anda boleh menggantikannya dengan tepung jagung atau tepung kacang.

3. Bolehkah saya menyimpan kuih kering Brunei dalam bekas biasa?

Sebaiknya simpan kuih kering Brunei dalam bekas kedap udara untuk memastikan kuih kekal segar dan rangup lebih lama.

4. Berapa lama kuih kering Brunei boleh disimpan?

Kuih kering Brunei boleh disimpan selama 1 hingga 2 minggu jika disimpan dalam bekas kedap udara dan diletakkan di tempat yang sejuk dan kering.

5. Bolehkah saya menggoreng kuih kering Brunei menggunakan minyak kelapa?

Boleh, penggunaan minyak kelapa akan memberikan aroma yang sedap kepada kuih kering Brunei. Namun, pastikan minyak kelapa yang digunakan adalah bersih dan tidak terlalu panas agar kuih tidak menjadi terlalu berminyak.

Read More About Personal Finance Budget Software: The Ultimate Guide.