Resipi Daging Hancur Ramly

Resipi Daging Hancur Ramly..

Resipi Daging Hancur Ramly

Read More About Fairphone: Revolutionizing The Android Industry.

Resipi Daging Hancur Ramly

Resipi Daging Hancur Ramly ~

Pengenalan

Daging Hancur Ramly adalah makanan popular di Malaysia yang sering dijumpai di gerai-gerai burger mamak atau gerai-gerai makanan jalanan. Hidangan ini terkenal dengan rasa yang lazat dan keunikan serta dihidangkan dengan sos-sos istimewa. Jika anda ingin mencuba membuat Daging Hancur Ramly sendiri di rumah, berikut adalah resipi yang mudah untuk anda ikuti.

Bahan-bahan

• 500g daging cincang
• 1 biji bawang besar, dicincang halus
• 3 ulas bawang putih, dicincang halus
• 1 sudu teh serbuk lada hitam
• 1 sudu teh serbuk paprika
• 1 sudu teh serbuk jintan manis
• 1 sudu teh serbuk kari
• 2 sudu teh sos tiram
• Garam secukup rasa
• Sos cili
• Roti burger
• Daun salad

Cara-cara

Langkah 1: Menyiapkan Daging

Dalam sebuah mangkuk besar, campurkan daging cincang dengan bawang besar dan bawang putih yang telah dicincang halus. Gaul rata menggunakan tangan atau senduk kayu.

Langkah 2: Menambahkan Rempah

Tambahkan serbuk lada hitam, serbuk paprika, serbuk jintan manis, serbuk kari, sos tiram, dan garam ke dalam campuran daging. Gaul rata lagi sehingga rempah tercampur dengan baik bersama daging.

Langkah 3: Membentuk Daging Hancur

Ambil sebahagian daripada campuran daging dan bentuk menjadi patty burger. Ulangi proses ini sehingga semua campuran daging habis digunakan.

Langkah 4: Memasak Daging

Panaskan sedikit minyak dalam kuali. Goreng patty daging pada api sederhana sehingga kedua-dua belahnya masak dengan baik dan berwarna keemasan.

Langkah 5: Menyajikan Daging Hancur Ramly

Ambil sekeping roti burger dan letakkan sehelai daun salad di atasnya. Kemudian letakkan patty daging di atas daun salad dan tambahkan sos cili mengikut kesukaan anda. Lipat roti burger dan tekan perlahan untuk mengunci semua bahan di dalamnya.

Nilai Pemakanan

Satu hidangan Daging Hancur Ramly mengandungi kira-kira 350 kalori. Ini akan berbeza bergantung kepada saiz patties dan jenis roti burger yang digunakan. Oleh kerana hidangan ini biasanya dihidangkan dengan sos cili dan sos tiram, kandungan garam dan gula juga perlu diambil kira.

Kesimpulan

Daging Hancur Ramly adalah hidangan burger yang enak dan popular di Malaysia. Anda kini boleh mencuba membuatnya sendiri di rumah dengan menggunakan resipi yang mudah ini. Jangan lupa untuk menyesuaikan rempah dan sos mengikut citarasa anda. Selamat mencuba!

Pertanyaan yang Sering Ditanya (FAQs)

1. Bolehkah saya menggunakan daging lain selain daging cincang?

Ya, anda boleh menggunakan daging ayam cincang atau daging lembu cincang mengikut kegemaran anda. Rasa dan tekstur hidangan mungkin berbeza sedikit bergantung kepada jenis daging yang digunakan.

2. Adakah sos cili wajib dalam hidangan ini?

Tidak, kehadiran sos cili dalam Daging Hancur Ramly adalah mengikut citarasa anda. Jika anda tidak suka pedas, anda boleh menggantikan sos cili dengan sos lain seperti sos tomato atau mayonis.

3. Bolehkah saya menggunakan roti biasa sebagai ganti roti burger?

Ya, anda boleh menggunakan roti biasa jika roti burger tidak tersedia. Namun, roti burger memberikan tekstur dan rasa yang lebih baik kepada hidangan ini.

4. Adakah Daging Hancur Ramly boleh disimpan untuk dimakan kemudian?

Ya, anda boleh menyimpan patties daging yang belum dimasak dalam peti sejuk untuk dimasak kemudian. Pastikan patties dibungkus dengan rapat untuk mengelakkan daripada terdedah kepada udara.

5. Adakah saya perlu menggunakan sos tiram?

Sos tiram memberikan rasa yang khas kepada Daging Hancur Ramly, tetapi jika anda tidak suka atau tidak mempunyai sos tiram, anda boleh menggantikannya dengan sos soya biasa.

Read More About Personal Finance Budget Software: The Ultimate Guide.