Resepi Mee Wantan Kicap Azie Kitchen

Resepi Mee Wantan Kicap Azie Kitchen..

Resepi Mee Wantan Kicap Azie Kitchen

Read More About Fairphone: Revolutionizing The Android Industry.

Resepi Mee Wantan Kicap Azie Kitchen

Resepi Mee Wantan Kicap Azie Kitchen ~

Assalamualaikum dan salam sejahtera kepada semua pembaca setia Azie Kitchen. Hari ini kami ingin berkongsi dengan anda resepi Mee Wantan Kicap yang lazat dan mudah untuk disediakan di rumah. Mee Wantan Kicap adalah hidangan yang sangat popular di kalangan masyarakat Malaysia. Ia menggabungkan kelezatan mee kuning, wantan yang lembut, dan kicap manis yang memukau. Jadi, mari kita mulakan!

Bahan-Bahan:

• 250g mee kuning
• 200g daging cincang
• 1 biji bawang besar, dihiris halus
• 3 ulas bawang putih, ditumbuk
• 1 inci halia, dihiris halus
• 1 sudu kecil minyak bijan
• 1 sudu besar sos tiram
• 1 sudu besar kicap manis
• Garam secukup rasa
• Lada hitam secukup rasa
• Air secukupnya

Cara-Cara:

Sediakan Wantan:

Pertama-tama, mari kita sediakan wantan. Campurkan daging cincang dengan bawang putih yang ditumbuk halus, garam, lada hitam, dan sedikit minyak bijan. Gaul rata sehingga bahan-bahan tercampur sebati.

Kemudian, ambil sekeping kulit wantan dan letakkan satu sudu kecil adunan daging di tengahnya. Lipat kulit wantan menjadi segiempat dan tekan tepi-tepinya dengan jari-jari anda untuk mengunci wantan. Ulangi proses ini sehingga semua adunan daging digunakan.

Sediakan Mee:

Seterusnya, rebus mee kuning dalam air mendidih selama 3-4 minit atau sehingga mee menjadi lembut tetapi masih mempunyai rasa sedikit kenyal. Tapis mee dan rendam dalam air sejuk untuk menghentikan proses memasak.

Sediakan Sos Kicap:

Untuk menyediakan sos kicap, panaskan sedikit minyak dalam kuali. Tumis bawang besar, bawang putih, dan halia hingga harum dan keperangan. Kemudian, masukkan daging cincang yang telah disediakan sebelum ini dan goreng sehingga daging masak sepenuhnya.

Tambahkan sos tiram, kicap manis, garam, lada hitam, dan air secukupnya ke dalam kuali. Biarkan sos mendidih dan kemudian masukkan wantan yang telah disediakan tadi. Rebus wantan selama 3-4 minit atau sehingga wantan matang.

Nutrisi:

Berikut adalah maklumat nutrisi bagi Resepi Mee Wantan Kicap:

Kalori: 350 kcal

Karbohidrat: 45g

Protein: 15g

Lemak: 10g

Kesimpulan:

Resepi Mee Wantan Kicap adalah hidangan yang sangat memuaskan dan mudah untuk disediakan di rumah. Ia menyatukan kelezatan mee kuning, wantan yang lembut, dan sos kicap yang manis. Anda boleh menyesuaikan hidangan ini dengan menambahkan sayur-sayuran atau bahan lain mengikut citarasa anda. Jadi, cubalah resepi ini di rumah dan nikmati hidangan yang lazat bersama keluarga dan rakan-rakan anda.

Soalan Lazim:

1. Bolehkah saya menggunakan mee lain selain mee kuning?

   Tentu, anda boleh menggunakan mee jenis lain seperti mee segera atau mee kuning basah mengikut citarasa anda.

2. Adakah saya perlu membuat wantan sendiri?

   Anda boleh membuat wantan sendiri jika anda suka, tetapi jika tidak, anda boleh membeli wantan yang sudah siap di kedai runcit atau pasaraya terdekat.

3. Bolehkah saya menambahkan sayur-sayuran ke dalam hidangan ini?

   Tentu, anda boleh menambahkan sayur-sayuran seperti sawi, kobis, atau carrot ke dalam hidangan ini untuk menambahkan rasa dan nutrisi.

4. Adakah saya perlu menggunakan sos tiram?

   Sos tiram memberikan rasa yang unik kepada hidangan ini, tetapi jika anda tidak mempunyai sos tiram, anda boleh menggantikannya dengan sos cili atau sos kicap biasa.

5. Bolehkah saya menyimpan mee wantan kicap?

   Ya, anda boleh menyimpan mee wantan kicap dalam peti sejuk selama 1-2 hari. Pastikan anda memanaskan semula hidangan sebelum dihidangkan.

Read More About Personal Finance Budget Software: The Ultimate Guide.