Resepi Keria Gula Melaka Azlita

Resepi Keria Gula Melaka Azlita..

Resepi Keria Gula Melaka Azlita

Read More About Fairphone: Revolutionizing The Android Industry.

Resepi Keria Gula Melaka Azlita

Resepi Keria Gula Melaka Azlita ~

Siapa yang tidak suka dengan makanan manis dan lezat seperti keria gula Melaka? Kuih tradisional ini terkenal dengan rasa gula Melaka yang kaya dan kelembutan teksturnya. Dalam artikel ini, kita akan membahas resepi keria gula Melaka Azlita yang boleh Anda cuba di rumah. Mari kita mulakan!

1. Bahan-bahan

Untuk membuat keria gula Melaka Azlita, Anda akan memerlukan bahan-bahan berikut:

1. 1 cawan tepung beras
2. 1/4 cawan tepung ubi kayu
3. 1/4 cawan gula Melaka, parut
4. 1/2 cawan air
5. Arahan:

2. Arahan

Berikut adalah langkah-langkah untuk membuat keria gula Melaka Azlita:

1. Dalam satu mangkuk, campurkan tepung beras dan tepung ubi kayu.
2. Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil menguli sehingga adunan menjadi lembut dan tidak melekat pada tangan.
3. Bentuk adunan menjadi bulatan kecil dan rehatkan selama 15 minit.
4. Panaskan minyak dalam kuali dan goreng keria dalam minyak yang panas sehingga kekuningan keemasan.
5. Angkat keria dari minyak dan toskan minyak berlebihan.
6. Dalam periuk, masak gula Melaka parut dengan air sehingga gula Melaka larut dan membentuk satu larutan pekat.
7. Gulingkan keria dalam larutan gula Melaka sehingga keseluruhan permukaannya dilapisi dengan gula Melaka.
8. Sedia untuk dihidangkan!

3. Nutrisi

Setiap hidangan keria gula Melaka Azlita mengandungi nilai nutrisi berikut:

• Kalori: 150
• Lemak: 5g
• Protein: 2g
• Karbohidrat: 25g
• Gula: 15g
• Serat: 1g

Sekarang Anda sudah memiliki resepi untuk membuat keria gula Melaka Azlita sendiri di rumah. Nikmati kelezatan kuih tradisional ini bersama keluarga dan teman-teman anda. Selamat mencuba!

4. Soalan Lazim

Soalan 1: Bolehkah saya menggunakan gula pasir biasa sebagai pengganti gula Melaka?

Jawapan: Ya, anda boleh menggunakan gula pasir biasa sebagai pengganti gula Melaka. Walau bagaimanapun, ia akan memberikan rasa yang sedikit berbeza. Gula Melaka memberikan rasa yang khas dan unik kepada keria gula Melaka.

Soalan 2: Bolehkah saya menggunakan tepung gandum sebagai pengganti tepung beras?

Jawapan: Ya, anda boleh menggunakan tepung gandum sebagai pengganti tepung beras. Walau bagaimanapun, tekstur keria mungkin berbeza sedikit. Tepung beras memberikan kelembutan khas kepada keria gula Melaka.

Soalan 3: Berapa lama keria gula Melaka boleh disimpan?

Jawapan: Keria gula Melaka boleh disimpan dalam bekas kedap udara selama 2-3 hari pada suhu bilik. Pastikan untuk menyimpannya di tempat yang sejuk dan kering.

Soalan 4: Bolehkah saya menambahkan kelapa parut sebagai hiasan pada keria?

Jawapan: Ya, anda boleh menambahkan kelapa parut sebagai hiasan pada keria gula Melaka. Kelapa parut akan menambahkan tekstur dan rasa yang lebih lezat.

Soalan 5: Adakah saya perlu menggoreng keria dalam minyak yang dalam?

Jawapan: Tidak, anda tidak perlu menggoreng keria dalam minyak yang dalam. Cukup gunakan sedikit minyak dalam kuali untuk menggoreng keria hingga kekuningan keemasan.

Read More About Personal Finance Budget Software: The Ultimate Guide.