Resepi Apam Beras Tradisional

Resepi Apam Beras Tradisional..

Resepi Apam Beras Tradisional

Read More About Fairphone: Revolutionizing The Android Industry.

Resepi Apam Beras Tradisional

Resepi Apam Beras Tradisional ~

Kini mari kita kongsikan resepi apam beras tradisional yang sangat popular di kalangan masyarakat Malaysia. Apam beras tradisional merupakan sejenis kuih yang lembut dan gebu. Ia biasanya dimakan sebagai sarapan atau hidangan penutup. Dalam resepi ini, kita akan menggunakan beras pulut yang akan memberikan tekstur yang lebih lembut dan aroma yang harum. Mari kita lihat bahan-bahan dan langkah-langkah untuk menyediakan apam beras tradisional.

Bahan-bahan:

• 2 cawan beras pulut
• 1 cawan santan pekat
• 1 cawan gula
• 1 sudu teh serbuk penaik
• 1 sudu teh ragi
• Secubit garam
• Daun pisang (untuk membungkus)

Langkah-langkah:

1. Rendam beras pulut

Rendam beras pulut dalam air suhu bilik selama sekurang-kurangnya 4 jam. Kemudian, toskan air rendaman.

2. Kacau santan dan gula

Dalam mangkuk yang lain, kacau santan pekat dan gula sehingga gula larut sepenuhnya.

3. Campurkan beras pulut, santan, dan gula

Dalam bekas yang besar, campurkan beras pulut yang telah direndam, santan gula yang telah dikacau, serbuk penaik, ragi, dan secubit garam. Gaul rata bahan-bahan ini.

4. Biarkan adunan fermentasi

Tutup bekas dan biarkan adunan fermentasi selama sekurang-kurangnya 6 jam atau sehingga adunan mengembang.

5. Panaskan periuk kukus

Panaskan periuk kukus dengan api sederhana.

6. Tuang adunan ke dalam loyang

Tuangkan adunan ke dalam loyang yang telah dialasi dengan daun pisang.

7. Kukus apam beras

Kukus apam beras selama kira-kira 20-30 minit atau sehingga apam masak dan lembut.

8. Angkat dan hidangkan

Angkat apam beras dari kukusan dan hidangkan panas-panas.

Nutrisi:

Satu hidangan apam beras tradisional mengandungi kira-kira 150 kalori, 3 gram lemak, 30 gram karbohidrat, dan 2 gram protein.

Kesimpulan:

Resepi apam beras tradisional adalah hidangan yang enak dan mudah disediakan. Dengan menggunakan beras pulut, apam ini akan mempunyai tekstur yang lembut dan aroma yang harum. Anda boleh menikmati apam beras ini sebagai sarapan atau hidangan penutup. Cuba sediakan resepi ini di rumah dan nikmatilah kesedapannya bersama keluarga anda!

Soalan Lazim:

1. Bolehkah saya menggunakan beras biasa untuk resepi ini?

Ya, anda boleh menggunakan beras biasa jika anda tidak mempunyai beras pulut. Namun, ingatlah bahawa beras pulut akan memberikan tekstur yang lebih lembut dan aroma yang harum kepada apam beras tradisional.

2. Berapa lama saya perlu merendam beras pulut?

Anda perlu merendam beras pulut dalam air suhu bilik selama sekurang-kurangnya 4 jam atau semalaman.

3. Bolehkah saya menambahkan pewarna makanan ke dalam adunan?

Ya, anda boleh menambahkan pewarna makanan jika anda ingin memberikan warna yang menarik kepada apam beras tradisional anda.

4. Adakah saya perlu menyimpan apam beras dalam peti sejuk?

Tidak perlu menyimpan apam beras dalam peti sejuk. Ia boleh disimpan pada suhu bilik selama beberapa hari.

5. Bolehkah saya menggunakan ragi segera?

Ya, anda boleh menggunakan ragi segera jika anda tidak mempunyai ragi biasa. Pastikan untuk mengikut arahan penggunaan ragi segera yang terdapat pada pekannya.

Read More About Personal Finance Budget Software: The Ultimate Guide.