Kek Span Vanilla Kukus: Resepi, Cara, Dan Nutrisi

Kek Span Vanilla Kukus: Resepi, Cara, Dan Nutrisi..

Kek Span Vanilla Kukus: Resepi, Cara, Dan Nutrisi

Read More About Fairphone: Revolutionizing The Android Industry.

Kek Span Vanilla Kukus: Resepi, Cara, Dan Nutrisi

Kek Span Vanilla Kukus: Resepi, Cara, Dan Nutrisi ~

Pendahuluan

Kek Span Vanilla Kukus adalah sejenis kek kukus yang sangat popular di kalangan masyarakat Malaysia. Kek ini mempunyai tekstur yang lembut dan rasa vanilla yang harum. Ia adalah kek yang sempurna untuk dihidangkan pada majlis atau dijadikan pencuci mulut selepas makan tengahari. Dalam artikel ini, kami akan berkongsi resepi, cara membuat, dan maklumat nutrisi bagi Kek Span Vanilla Kukus yang lazat ini.

Bahan-bahan:

Untuk membuat Kek Span Vanilla Kukus, anda memerlukan bahan-bahan berikut:

• 200 gram tepung gandum
• 200 gram gula pasir
• 6 biji telur ayam
• 200 ml minyak masak
• 1 sudu teh baking powder
• 1 sudu teh vanilla ekstrak
• 100 ml susu segar

Cara Membuat:

Berikut adalah langkah-langkah untuk membuat Kek Span Vanilla Kukus:

Langkah 1: Persediaan

Pertama, sediakan semua bahan yang diperlukan. Pastikan semua bahan berada dalam suhu bilik sebelum digunakan.

Langkah 2: Pemukulan

Kemudian, dalam sebuah mangkuk besar, pukul telur dan gula pasir sehingga kembang dan berwarna kuning cerah. Anda boleh menggunakan mixer elektrik untuk memudahkan proses ini.

Seterusnya, masukkan minyak masak, susu segar, dan vanilla ekstrak ke dalam adunan telur. Kacau rata menggunakan spatula atau whisk.

Langkah 3: Penyatuan Bahan

Kemudian, tambahkan tepung gandum dan baking powder ke dalam adunan telur. Gaul rata menggunakan spatula, pastikan tidak ada ketulan tepung yang terlepas.

Langkah 4: Penyediaan Loyang

Sedia kan loyang yang sesuai dengan saiz kek yang anda inginkan. Sapu sedikit minyak pada permukaan loyang dan taburkan sedikit tepung untuk mengelakkan kek melekat.

Langkah 5: Pengukusan

Setelah loyang bersedia, tuangkan adunan ke dalam loyang secara perlahan-lahan. Pastikan adunan tidak penuh hingga ke pinggir loyang, kerana kek akan mengembang semasa proses pengukusan.

Letakkan loyang ke dalam periuk pengukus yang telah dipanaskan terlebih dahulu. Tutup periuk dengan rapat dan kukus kek selama kira-kira 45 minit hingga 1 jam. Pastikan api yang digunakan adalah sederhana agar kek kukus dengan sempurna.

Langkah 6: Pemeriksaan

Selepas 45 minit, buka periuk pengukus dan periksa kek dengan menusukkan lidi atau pisau ke dalamnya. Jika lidi keluar bersih, bermakna kek sudah masak. Jika masih ada adunan yang melekat, kukus kek selama beberapa minit lagi.

Langkah 7: Penyejukan

Apabila kek sudah masak, keluarkan loyang dari periuk pengukus dan biarkan ia sejuk dalam loyang selama beberapa minit. Kemudian, keluarkan kek dari loyang dan biarkan ia sejuk sepenuhnya di atas rak kawat.

Langkah 8: Hidangan

Sekarang, Kek Span Vanilla Kukus siap untuk dihidangkan! Anda boleh menambahkan hiasan seperti gula halus atau irisan buah-buahan segar untuk menambahkan sentuhan istimewa.

Informasi Nutrisi:

Setiap hidangan Kek Span Vanilla Kukus (1 keping) mengandungi:

• Kalori: 250 kcal
• Karbohidrat: 30 gram
• Lemak: 12 gram
• Protein: 6 gram
• Gula: 15 gram
• Serat: 1 gram
• Kalsium: 100 mg

Kesimpulan

Kek Span Vanilla Kukus adalah hidangan yang lezat dan mudah untuk disediakan. Dengan resepi dan panduan yang kami berikan, anda boleh membuat kek ini di rumah dengan mudah. Jangan lupa untuk menghidangkan kek ini dengan cara yang kreatif dan menyenangkan! Nikmati kelezatan Kek Span Vanilla Kukus bersama keluarga dan rakan-rakan anda.

Soalan Lazim:

1. Bolehkah saya menggunakan tepung naik sendiri sebagai pengganti baking powder?

Tidak disyorkan untuk mengganti baking powder dengan tepung naik sendiri. Baking powder memberikan kekukan pada kek kukus dan memastikan ia naik dengan baik semasa proses pengukusan.

2. Berapa lama Kek Span Vanilla Kukus boleh disimpan?

Kek Span Vanilla Kukus boleh disimpan dalam bekas kedap udara pada suhu bilik selama 2-3 hari. Pastikan untuk menyimpannya di tempat yang sejuk dan kering.

3. Bisakah saya menggunakan susu cair skim sebagai pengganti susu segar?

Ya, anda boleh menggunakan susu cair skim sebagai pengganti susu segar. Namun, perlu diingat bahawa susu segar memberikan kelembutan dan rasa yang lebih baik pada kek.

4. Bolehkah saya menambahkan pewarna makanan ke dalam adunan kek?

Tentu saja! Anda boleh menambahkan pewarna makanan sesuai dengan selera anda untuk memberikan kek warna yang menarik.

5. Adakah Kek Span Vanilla Kukus sesuai untuk orang yang mempunyai alahan telur?

Tidak, Kek Span Vanilla Kukus mengandungi telur dan tidak sesuai untuk orang yang mempunyai alahan telur. Anda boleh mencuba resepi lain yang tidak menggunakan telur sebagai pengganti.

Read More About Personal Finance Budget Software: The Ultimate Guide.