Resepi Semperit Susu Ala Azie Kitchen
Resepi Semperit Susu Ala Azie Kitchen..
Read More About Fairphone: Revolutionizing The Android Industry.
Resepi Semperit Susu Ala Azie KitchenResepi Semperit Susu Ala Azie Kitchen ~
Semperit Susu adalah sejenis biskut yang popular di Malaysia. Biskut ini mempunyai tekstur yang lembut dan rangup, serta mempunyai rasa yang sedap. Ia adalah pilihan yang sempurna untuk dihidangkan semasa majlis atau sebagai hidangan penutup selepas makan. Di sini, saya akan berkongsi dengan anda resepi Semperit Susu ala Azie Kitchen yang pasti akan memukau selera anda.
Ramuan:
- 250g tepung kastard
- 250g tepung gandum
- 200g mentega
- 100g gula aising
- 2 kuning telur
- 1 sudu kecil esen vanilla
Cara-cara:
Langkah 1: Persediaan Awal
Panaskan ketuhar anda pada suhu 180 darjah Celsius.
Langkah 2: Pemprosesan Bahan
Dalam mangkuk besar, pukul mentega dan gula aising hingga sebati dan gebu. Kemudian, masukkan kuning telur dan esen vanilla. Kacau rata.
Langkah 3: Penambahbaikan Rasa
Tambahkan tepung kastard dan tepung gandum ke dalam campuran mentega tadi. Gaul rata sehingga menjadi doh yang lembut dan tidak melekat.
Langkah 4: Pembentukan Biskut
Letakkan doh ke dalam acuan semperit yang telah dipasang dengan mata bintang. Picitkan doh dengan acuan semperit ke atas loyang yang dilapisi dengan kertas minyak.
Langkah 5: Pemanggangan
Letakkan loyang dalam ketuhar yang telah dipanaskan. Bakar biskut selama kira-kira 15 minit atau sehingga biskut menjadi keemasan.
Langkah 6: Penyejukan
Apabila biskut telah masak, keluarkan dari ketuhar dan biarkan ia sejuk sepenuhnya sebelum disimpan dalam bekas kedap udara.
Gizi:
Semperit Susu mengandungi kira-kira 80 kalori setiap keping. Ia juga mengandungi karbohidrat, protein, lemak, dan kalsium. Walau bagaimanapun, jumlah gizi biskut ini mungkin berbeza bergantung kepada saiz dan jumlah bahan yang digunakan dalam resepi.
Kesimpulan:
Resepi Semperit Susu ala Azie Kitchen ini adalah pilihan yang sempurna untuk dihidangkan semasa majlis atau sebagai hidangan penutup selepas makan. Biskut ini mempunyai tekstur yang lembut dan rangup, serta mempunyai rasa yang sedap. Dengan mengikuti langkah-langkah yang diberikan, anda pasti dapat menyediakan biskut yang enak dan memuaskan.
Soalan Lazim:
1. Bolehkah saya menggunakan mentega tanpa garam?
Tentu, anda boleh menggunakan mentega tanpa garam dalam resepi ini. Ia tidak akan mempengaruhi rasa atau tekstur biskut.
2. Adakah saya perlu menggunakan tepung kastard?
Tepung kastard memberikan kelembutan dan kekuningan kepada biskut. Jika anda tidak mempunyai tepung kastard, anda boleh menggantikannya dengan tepung jagung.
3. Bolehkah saya menggunakan gula kastor biasa sebagai pengganti gula aising?
Boleh, tetapi gula aising memberikan tekstur yang lebih halus dan kelembutan kepada biskut. Jika anda menggunakan gula kastor biasa, biskut mungkin menjadi sedikit kasar.
4. Berapa lama biskut ini boleh disimpan?
Biskut Semperit Susu boleh disimpan dalam bekas kedap udara selama kira-kira 1-2 minggu. Pastikan biskut benar-benar sejuk sebelum disimpan untuk memastikan kekeringan dan kelezatan yang lebih lama.
5. Adakah saya boleh menambahkan pewarna makanan ke dalam doh?
Tentu, anda boleh menambahkan pewarna makanan ke dalam doh untuk memberikan warna yang menarik kepada biskut. Pastikan anda menggunakan pewarna makanan yang sesuai untuk makanan.
Read More About Personal Finance Budget Software: The Ultimate Guide.