Resepi Mee Udang

Resepi Mee Udang..

Resepi Mee Udang

Read More About Fairphone: Revolutionizing The Android Industry.

Resepi Mee Udang

Resepi Mee Udang ~

Mee udang merupakan hidangan yang popular di Malaysia. Hidangan ini terdiri daripada mi yang dimasak dengan udang segar dan dihidangkan dengan kuah yang kaya dan beraroma. Berikut adalah resepi untuk mee udang yang enak dan mudah untuk disediakan.

Ingredients:

• 300 gram mi kuning
• 500 gram udang besar, dikupas dan dibuang kepala
• 3 ulas bawang putih, dicincang halus
• 1 biji bawang besar, dihiris nipis
• 2 batang daun sup, dihiris halus
• 1 liter air
• 2 sudu besar minyak masak
• Garam dan lada hitam secukup rasa

Instructions:

Step 1: Merebus Mi

Pertama, rebus mi kuning dalam air mendidih selama 5-7 minit atau sehingga mi menjadi lembut. Seterusnya, toskan mi dan bilas dengan air sejuk untuk menghentikan proses memasak. Ketepikan mi.

Step 2: Menyiapkan Udang

Panaskan minyak dalam kuali dan tumis bawang putih sehingga harum. Kemudian, masukkan udang dan goreng sehingga udang berubah warna menjadi merah jambu. Angkat udang dan ketepikan.

Step 3: Membuat Kuah

Di dalam kuali yang sama, tumis bawang besar dan daun sup sehingga layu. Tambahkan air dan biarkan kuah mendidih. Rasaikan kuah dengan garam dan lada hitam mengikut citarasa anda.

Step 4: Menghidangkan

Susun mi yang telah direbus di dalam mangkuk dan letakkan udang di atasnya. Tuangkan kuah panas ke dalam mangkuk dan hidangkan mee udang dengan segera.

Nutrition:

Resepi mee udang ini mengandungi kira-kira 400 kalori setiap hidangan. Ia juga mengandungi protein, karbohidrat, lemak, serat, dan pelbagai vitamin dan mineral yang penting untuk kesihatan.

Frequently Asked Questions:

1. Bolehkah saya menggunakan mi lain selain mi kuning?

Tentu! Anda boleh menggunakan mi jenis lain seperti mi segera atau mi kuning basah mengikut citarasa anda.

2. Adakah saya perlu menggunakan udang segar?

Idealnya, menggunakan udang segar memberikan rasa yang lebih enak. Walau bagaimanapun, anda juga boleh menggunakan udang beku jika tidak mempunyai akses kepada udang segar.

3. Bolehkah saya menambah sayur-sayuran dalam mee udang?

Tentu! Anda boleh menambah sayur-sayuran seperti kacang buncis atau kobis dalam hidangan mee udang ini untuk memberikan pelbagai nutrien.

4. Adakah mee udang ini pedas?

Resepi ini tidak mengandungi bahan-bahan pedas, tetapi anda boleh menambah cili atau sos cili jika ingin hidangan yang lebih pedas.

5. Bolehkah saya menyimpan mee udang?

Selalunya, mee udang lebih sedap dimakan dengan segera selepas disediakan. Walau bagaimanapun, jika anda ingin menyimpannya, simpan mi dan kuah secara berasingan dalam bekas kedap udara dalam peti sejuk untuk menjaga kesegarannya.

Read More About Personal Finance Budget Software: The Ultimate Guide.