Resepi Vietnam Roll
Read More About Fairphone: Revolutionizing The Android Industry.
Resepi Vietnam RollResepi Vietnam Roll ~
Resepi Vietnam Roll adalah hidangan yang popular dan menyegarkan dari Vietnam. Ia terdiri daripada gulungan nasi kertas beras yang diisi dengan pelbagai sayuran segar dan daging atau makanan laut. Hidangan ini sangat popular kerana ia mudah disediakan, sihat, dan mempunyai rasa yang unik. Di sini, kami akan berkongsi dengan anda resepi mudah untuk membuat Vietnam Roll di rumah.
Bahan-bahan:
- 1 paket nasi kertas beras
- 200g daging ayam atau udang, dimasak dan dipotong nipis
- 1 biji timun, dipotong julienne
- 1 biji lobak merah, dipotong julienne
- 1 biji wortel, dipotong julienne
- Daun selada segar
- Mentimun segar, dipotong halus
- Daun ketumbar segar
- 1 ulas bawang putih, cincang halus
- Cili merah segar, cincang halus
- 1 sudu besar sos ikan
- 1 sudu besar sos cili
- 1 sudu besar sos kicap
- Garam dan lada hitam secukup rasa
Cara-cara:
1. Rendam Nasi Kertas
Rendamkan sekeping nasi kertas beras dalam air suam selama 10-15 saat atau sehingga ia menjadi lembut. Kemudian, letakkan di atas permukaan bersih dan ratakan.
2. Susun Bahan-bahan
Susun sekeping nasi kertas yang lembut dan ratakan di atas permukaan kerja. Letakkan sejumput daging ayam atau udang di bahagian bawah nasi kertas. Kemudian, susun timun, lobak merah, wortel, selada, mentimun, daun ketumbar, bawang putih, dan cili merah di atasnya.
3. Gulung Vietnam Roll
Mula dengan menggulung bahan-bahan dari bahagian bawah nasi kertas. Kemudian, lipat kedua belah sisi ke dalam untuk mengelakkan bahan tumpah. Teruskan menggulung sehingga habis dan pastikan ia kemas dan kemas.
4. Sediakan Sos
Untuk membuat sos, campurkan sos ikan, sos cili, sos kicap, garam, dan lada hitam dalam mangkuk kecil. Gaul rata sehingga semua bahan tercampur dengan baik.
5. Hidangkan
Hidangkan Vietnam Roll dengan sos yang disediakan sebagai hidangan pembuka atau sebagai hidangan utama. Anda juga boleh menambahkan kacang goreng atau kacang tanah cincang untuk memberikan rasa dan tekstur tambahan.
Informasi Pemakanan:
Resepi ini menghasilkan sekitar 4-6 gulungan Vietnam. Nilai pemakanan bergantung kepada saiz dan jenis bahan yang digunakan. Namun, secara umum, Vietnam Roll adalah hidangan rendah kalori dan kaya dengan nutrien seperti serat, vitamin, dan protein.
Pertanyaan Lazim:
1. Bolehkah saya menggantikan ayam dengan udang?
Tentu saja! Anda boleh menggantikan daging ayam dengan udang segar atau udang yang telah dimasak.
2. Saya tidak suka bawang putih, bolehkah saya menghilangkannya dari resepi?
Tentu, anda boleh menghilangkan bawang putih jika anda tidak suka atau mempunyai alahan terhadapnya. Cuba tambahkan herba atau rempah lain untuk memberikan rasa yang unik.
3. Di mana saya boleh mendapatkan nasi kertas beras?
Nasi kertas beras boleh didapati di kedai runcit atau pasaraya yang menjual bahan makanan Asia. Anda juga boleh membelinya secara dalam talian.
4. Bolehkah saya menyimpan Vietnam Roll yang belum dimakan?
Ya, anda boleh menyimpan Vietnam Roll yang belum dimakan dalam peti sejuk selama beberapa jam. Pastikan ia ditutup dengan rapat untuk memastikan kelembapan dan kesegaran.
5. Apa lagi yang boleh saya tambahkan ke dalam Vietnam Roll?
Anda boleh menambahkan ramuan atau sayuran lain seperti daun ketumbar, daun selada, atau mentimun. Anda juga boleh menambahkan sos kacang atau sos hoisin untuk memberikan rasa yang lebih kaya.
Read More About Personal Finance Budget Software: The Ultimate Guide.