Resepi Sweet Potato Ball

Resepi Sweet Potato Ball..

Resepi Sweet Potato Ball

Read More About Fairphone: Revolutionizing The Android Industry.

Resepi Sweet Potato Ball

Resepi Sweet Potato Ball ~

Sweet potato ball atau juga dikenali sebagai bola ubi manis adalah snek yang sangat popular di Malaysia. Dengan rasa manis, sedikit garing, dan tekstur yang lembut, bola ubi manis menjadi pilihan yang sempurna untuk dihidangkan sebagai pencuci mulut atau snek petang. Resepi ini sangat mudah diikuti dan kesemuanya boleh disediakan di rumah. Jadi, jom kita terjah resepi sweet potato ball yang lezat ini!

Bahan-bahan:

• 2 biji ubi manis
• 4 sudu besar tepung beras
• 2 sudu besar tepung jagung
• 1 sudu besar gula
• 1 sudu teh garam
• Air secukupnya
• Minyak untuk menggoreng

Arahan:

1. Persediaan Ubi Manis

Bersihkan dan kupas ubi manis. Kemudian, rebus ubi manis sehingga empuk. Setelah itu, tapis air rebusan dan biarkan ubi manis sejuk.

2. Hancurkan Ubi Manis

Gunakan garfu atau penyembur kentang untuk hancurkan ubi manis sehingga menjadi tekstur yang halus dan tidak berketul.

3. Tambahkan Tepung dan Gula

Dalam bekas yang lain, campurkan tepung beras, tepung jagung, gula, dan garam. Kemudian, masukkan ubi manis yang telah dihancurkan ke dalam campuran tepung tersebut. Gaul rata sehingga menjadi doh yang lembut.

4. Bentuk Bola

Ambil sedikit doh dan bulatkan menggunakan tangan anda hingga menjadi bola. Ulangi proses ini sehingga doh habis.

5. Goreng Sweet Potato Ball

Panaskan minyak dalam kuali. Kemudian, masukkan bola ubi manis yang telah dibentuk ke dalam minyak yang panas. Goreng hingga kekuningan dan garing di luar, sekitar 5 hingga 7 minit.

6. Angkat dan Sedia untuk Disajikan

Gunakan acuan saringan atau tisu dapur untuk menyingkirkan minyak berlebihan. Bola ubi manis sudah siap untuk dihidangkan. Anda boleh menambahkan gula halus sebagai hiasan jika diingini. Nikmatilah kekenyangan yang lezat ini!

Nutrisi:

Berikut adalah nilai nutrisi bagi 100g bola ubi manis:

• Kalori: 162 kalori
• Protein: 2g
• Lemak: 0.2g
• Karbohidrat: 38.7g
• Serat: 2.8g
• Gula: 7.5g
• Natrium: 293.4mg

FAQ:

1. Bolehkah saya menggunakan tepung gandum sebagai pengganti tepung beras?

Ya, anda boleh menggunakan tepung gandum sebagai pengganti tepung beras. Namun, perlu diingatkan bahawa tekstur dan rasa bola ubi manis akan sedikit berbeza.

2. Bolehkah saya menjadikan bola ubi manis ini lebih garing?

Ya, jika anda menginginkan bola ubi manis yang lebih garing, anda boleh menambahkan sedikit baking powder ke dalam campuran tepung.

3. Bolehkah saya menyimpan bola ubi manis ini untuk masa depan?

Ya, anda boleh menyimpan bola ubi manis dalam peti sejuk selama beberapa hari. Untuk menghidangkannya semula, panaskan dalam ketuhar atau goreng semula dalam minyak yang panas.

4. Bolehkah saya menambahkan perisa lain seperti vanila atau coklat ke dalam bola ubi manis?

Ya, anda boleh menambahkan perisa lain seperti vanila atau coklat ke dalam bola ubi manis untuk memberikan variasi rasa.

5. Apa yang boleh saya gunakan jika saya tidak memiliki penyembur kentang?

Jika anda tidak memiliki penyembur kentang, anda boleh menggunakan garfu untuk hancurkan ubi manis.

Read More About Personal Finance Budget Software: The Ultimate Guide.