Skip to main content

Resepi Kuih Bakar Jagung Yang Sedap Dan Mudah


Resepi Kuih Bakar Jagung Yang Sedap Dan Mudah..

KUIH BAKAR JAGUNG Fiza's Cooking
Resepi Kuih Bakar Jagung Yang Sedap Dan Mudah

Read More About Fairphone: Revolutionizing The Android Industry.

Resepi Kuih Bakar Jagung Yang Sedap Dan Mudah

Resepi Kuih Bakar Jagung Yang Sedap Dan Mudah ~

Apa itu Kuih Bakar Jagung?

Kuih Bakar Jagung merupakan sejenis kuih tradisional Malaysia yang terkenal dengan kelembutan dan kelezatannya. Seperti namanya, kuih ini diperbuat daripada bahan utama jagung yang memberikan cita rasa yang unik dan lezat. Kuih Bakar Jagung biasanya dikukus atau dibakar sehingga berwarna kuning kecoklatan di bahagian luar dan lembut di dalam.

Bahan-bahan yang Diperlukan:

1. 2 biji jagung manis (dipisahkan bijinya)

2. 200 gram tepung beras

3. 100 gram gula pasir

4. 1 sudu teh serbuk vanilla

5. 1/2 sudu teh garam

6. 300 ml santan pekat

7. 3 biji telur

8. 1 sudu makan mentega cair

9. Daun pisang untuk alas

Cara Menghasilkan Kuih Bakar Jagung yang Sedap:

Langkah 1: Pertama, blender jagung manis bersama dengan santan pekat sehingga menjadi kental dan halus.

Langkah 2: Kemudian, dalam satu bekas yang lain, pukul telur, gula pasir, serbuk vanilla, dan garam sehingga sebati.

Langkah 3: Masukkan tepung beras sedikit demi sedikit ke dalam campuran telur sambil dikacau rata.

Langkah 4: Selepas itu, masukkan campuran jagung dan santan ke dalam bekas tersebut dan kacau rata sehingga sebati.

Langkah 5: Akhir sekali, masukkan mentega cair ke dalam adunan dan kacau rata.

Langkah 6: Panaskan kukusan dengan api sederhana. Sediakan loyang atau bekas yang sesuai untuk memasak kuih bakar jagung.

Langkah 7: Letakkan daun pisang sebagai alas di dalam loyang atau bekas tersebut.

Langkah 8: Tuangkan adunan kuih bakar jagung ke dalam loyang atau bekas yang telah disediakan.

Langkah 9: Kukus kuih bakar jagung selama kira-kira 45 minit atau sehingga masak.

Langkah 10: Setelah masak, angkat kuih bakar jagung dari kukusan dan biarkan sejuk sebelum dihidangkan.

Nilai Pemakanan:

Satu hidangan kuih bakar jagung mengandungi kira-kira 150 kalori, dengan 3 gram protein, 25 gram karbohidrat, dan 5 gram lemak.

Kesimpulan:

Kuih Bakar Jagung adalah sejenis kuih tradisional yang mudah dan sedap. Dengan menggunakan bahan-bahan yang mudah didapati, anda boleh memasak kuih ini di rumah sendiri. Rasai kelembutan jagung yang manis dan keharuman santan dalam setiap suapan. Segera cuba resipi ini dan nikmati kelezatannya!

Soalan Lazim:

1. Bolehkah saya menggunakan jagung beku untuk membuat kuih bakar jagung?

Ya, anda boleh menggunakan jagung beku jika tidak mempunyai jagung segar. Pastikan jagung beku dicairkan terlebih dahulu sebelum digunakan.

2. Adakah saya perlu menggunakan tepung beras?

Tepung beras digunakan untuk memberikan kelembutan kepada kuih bakar jagung. Jika tidak mempunyai tepung beras, anda boleh menggantikannya dengan tepung gandum.

3. Bolehkah saya menambahkan kelapa parut dalam adunan?

Tentu! Anda boleh menambahkan kelapa parut dalam adunan untuk memberikan tekstur yang lebih berbeza. Ia juga akan menambahkan keharuman yang sedap.

4. Berapa lama kuih bakar jagung boleh disimpan?

Kuih bakar jagung boleh disimpan dalam peti sejuk selama 2-3 hari. Pastikan ia disimpan dalam bekas kedap udara untuk mengekalkan kelembutannya.

5. Adakah saya perlu menggunakan loyang khas untuk memasak kuih bakar jagung?

Tidak, anda boleh menggunakan mana-mana loyang atau bekas yang sesuai untuk memasak kuih bakar jagung. Pastikan loyang atau bekas tersebut bersaiz sedang.

Read More About Personal Finance Budget Software: The Ultimate Guide.


Comment Policy: Silahkan tuliskan komentar Anda yang sesuai dengan topik postingan halaman ini. Komentar yang berisi tautan tidak akan ditampilkan sebelum disetujui.
Buka Komentar