Resepi Cream Horn Azie Kitchen

Resepi Cream Horn Azie Kitchen..

Resepi Cream Horn Azie Kitchen

Read More About Fairphone: Revolutionizing The Android Industry.

Resepi Cream Horn Azie Kitchen

Resepi Cream Horn Azie Kitchen ~

Pengenalan

Cream Horn adalah sejenis pastri yang terbuat daripada kulit pastrinya yang renyah dan diisi dengan krim yang lembut dan manis. Pastri ini sangat popular di kalangan pencinta kuih-kuih tradisional dan sering dihidangkan semasa majlis-majlis istimewa seperti harijadi atau perayaan.

Bahan-Bahan:

Untuk kulit pastri:

- 250 gram tepung gandum

- 125 gram mentega

- 1 sudu teh garam

- 1 sudu teh gula

- 1 biji telur

- 2 sudu makan air sejuk

Untuk krim:

- 250 ml krim pekat

- 1 sudu makan gula

- 1 sudu teh esen vanilla

Untuk hiasan:

- Gula halus

- Coklat serbuk

Cara-cara:

1. Untuk kulit pastri, masukkan tepung gandum, garam, dan gula ke dalam mangkuk. Gaul rata.

2. Tambahkan mentega dan gaul sehingga menjadi serbuk kasar.

3. Buat lubang di tengah adunan dan masukkan telur dan air sejuk. Gaul rata dan uli sehingga menjadi doh yang lembut.

4. Balut doh dengan plastik dan simpan di dalam peti sejuk selama 30 minit.

5. Selepas 30 minit, keluarkan doh dari peti sejuk dan bahagi kepada beberapa bahagian kecil.

6. Ambil satu bahagian doh dan gilas hingga nipis.

7. Bungkuskan doh di sekitar tiub logam cream horn, mula dari hujung yang tajam.

8. Susun cream horn di atas loyang dan bakar dalam oven pada suhu 180 darjah Celsius selama 15 minit atau sehingga kekuningan.

9. Keluarkan cream horn dari oven dan biarkan sejuk.

10. Untuk krim, pukul krim pekat, gula, dan esen vanilla hingga menjadi pekat dan kental.

11. Masukkan krim ke dalam piping bag dan isikan ke dalam cream horn yang telah sejuk.

12. Taburkan gula halus atau coklat serbuk di atas cream horn sebagai hiasan.

Informasi Nutrisi:

Sajian: 1 Cream Horn

Kalori: 150

Lemak: 8g

Karbohidrat: 15g

Protein: 3g

Kesimpulan

Resepi Cream Horn Azie Kitchen adalah pilihan yang sempurna untuk mereka yang gemar makanan manis dan ingin mencuba sesuatu yang baru. Dengan kulit pastri yang renyah dan krim yang lembut, pastri ini pasti akan memuaskan selera anda. Ia juga mudah untuk disediakan dengan bahan-bahan yang mudah didapati. Cubalah resepi ini untuk menjayakan majlis istimewa anda!

Soalan Lazim

1. Bolehkah saya menggantikan tepung gandum dengan tepung naik sendiri?

Tidak digalakkan untuk menggantikan tepung gandum dengan tepung naik sendiri dalam resepi ini kerana ia akan memberikan hasil yang berbeza dan mungkin tidak memberikan tekstur yang diinginkan.

2. Adakah saya perlu menggunakan tiub logam cream horn?

Tiub logam cream horn adalah alat yang digunakan untuk membentuk kulit pastri menjadi bentuk yang diinginkan. Walaubagaimanapun, jika anda tidak mempunyai tiub logam, anda boleh menggunakan tiub aluminium atau bahkan menggulung kulit pastri tanpa menggunakan tiub.

3. Bolehkah saya menggunakan krim pekat yang telah manis?

Ya, anda boleh menggunakan krim pekat yang telah manis jika anda sukakan krim yang lebih manis. Walau bagaimanapun, pastikan anda mengurangkan jumlah gula yang ditambahkan dalam resepi.

4. Berapa lama cream horn boleh disimpan?

Cream horn boleh disimpan dalam bekas kedap udara di dalam peti sejuk selama 2-3 hari. Walau bagaimanapun, pastikan anda mengeluarkan cream horn dari peti sejuk dan biarkan ia mencapai suhu bilik sebelum dihidangkan untuk menikmati kelezatannya.

5. Bolehkah saya menggunakan krim pekat yang ditukar dengan whipped cream?

Ya, anda boleh menggunakan whipped cream sebagai pengganti krim pekat. Walau bagaimanapun, pastikan anda memilih whipped cream yang stabil dan kental untuk mengelakkan krim menjadi cair dan tidak dapat memegang bentuk cream horn.

Read More About Personal Finance Budget Software: The Ultimate Guide.